CHEFFDAtelier Amsterdam, fine dining concept
vr 06 sep
|Amsterdam
In een spannende nieuwe ontwikkeling voor de Amsterdamse culinaire scene zal topchef Jonathan Zandbergen zijn innovatieve concept CHEFFDAtelier op de zesde verdieping van het prestigieuze NIO House Amsterdam. Reserveren kan via de website van www.cheffdatelier.com
Tijd en locatie
06 sep 2024, 19:00 – 22 dec 2024, 00:00
Amsterdam, Leidsestraat 32-34, 1017 EN Amsterdam, Nederland
Gasten
Over het evenement
Zandbergen, die bijna tien jaar lang verantwoordelijk was voor het succes van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Merlet in Schoorl, brengt zijn creatieve visie nu naar de hoofdstad. Vanaf september zullen gasten tijdelijk kunnen genieten van zijn unieke culinaire ervaringen op een van de mooiste locaties van Amsterdam, met een adembenemend uitzicht over het centrum van de stad.
Het multi-sensorische concept CHEFFDAtelier, dat Zandbergen vorig jaar lanceerde als een exclusieve chef’s table in Schoorl, heeft nationale en internationale gasten weten te verrassen. Critici schreven lovend over het "on-Nederlandse" concept en de unieke eetervaring. Voor de tijdelijke locatie in NIO House Amsterdam wordt het concept aangepast naar een intieme setting met 35 zitplaatsen.
Top sommelier Wouter Barneveld, die eerder samenwerkte met Zandbergen bij Merlet, zal verantwoordelijk zijn voor de wijnarrangementen en de service. “We hebben de perfecte match gevonden in onze samenwerking, ambitie en kwaliteitsstandaard. Dat voel en proef je als gast,” aldus een trotse Zandbergen.
reserveren kan via de Zenchef link op de website van www.cheffdatelier.com